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Je vous ai déjà parlé de mes boulettes de saumon?

C'est vraiment le truc hyper facile à préparer et qui plaît à tout le monde.

Hachez au couteau 500 g de saumon frais. Mélangez-les avec 1 œuf, 1 c à s de moutarde forte, 2 c à s de chapelure, quelques jeunes oignons ciselésdes herbes fraîches au choix. Façonnez en boulettes ou en hamburgers et faites cuire, 5 mn par face, à la poêle de dans l'huile chaude.

Facile, non?

 Boulettes de saumon

Boulettes de saumon