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Mixer, c'est la vie ;-)

Je n’ai jamais adoré le thon en conserve. Et pourtant, j’en ai toujours dans mon placard. En mode, on ne sait jamais. Ca tombe bien, ce midi, j’ai fait ça. Et c’était une tuerie!

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Rillettes de thon aux légumes

Il suffit de mixer 1 boîte de thon à l’huile d’olive avec 4 carottes et 1/2 courgette cuits vapeur, un filet de jus de citron, fleur de sel, poivre et quelques épices (moi j’ai mis un mélange d’algues, sésame noir et piment).

—> J’ai mangé ces rillettes avec le reste de carottes cuites à la vapeur. Mais tout est possible: crackers, baguette croustillante, morceaux de légumes crus, salade… A l’apéro ou pour le lunch… #overmiam